Pizzabrötchen
Pizzabrötchen 600 g Mehl 500 g Quark 16 EL Milch 12 EL Öl 2 EL Zucker 2 Pkte. Backpulver 1 TL Salz 50 g Röstzwiebeln 150 g Käse (gestiftelt) 150 g Schinken (gewürfelt) Partygebäck Mehl, Backpulver, Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz miteinander verkneten. Röstzwiebeln, Käse und Schinken zum Schluss unterkneten. Brötchen formen (ca. 20-25 […]
Omas Rotkohl
Omas Rotkohl Wie bekommt Oma den Rotkohl so lecker hin?Fragen wir uns das nicht (fast) alle. 3 Infos vor weg…1. Es ist ganz einfach2. Nein, Rotkohl aus dem Glas bekommt man nicht so verfeinert.3. Schnell geht es nicht, wie bei den meisten großartigen Zielen. 1 Stück Rotkohl (ca. 1,2 Kg) 60 g Butterschmalz (Beim Schlachter/Fleischer […]
Weißer und Grüner Spargelsalt
Weißer und Grüner Spargelsalt 500 g Spargel (weiß) 500 g Spargel (grün) 150 g Kirschtomaten 4 EL Balsamico (hell) 2 EL Honig 1 Zwiebel (klein) Dressing 2 EL Essig 6 EL Rapsöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Spargelbrüche Kräuter (nach Wahl) Zu erst müssen Sie den Spargel schälen, wobei Sie bei dem Grünen Spargel […]
Omas Rotkohl
Omas Rotkohl Wie bekommt Oma den Rotkohl so lecker hin?Fragen wir uns das nicht (fast) alle. 3 Infos vor weg…1. Es ist ganz einfach2. Nein, Rotkohl aus dem Glas bekommt man nicht so verfeinert.3. Schnell geht es nicht, wie bei den meisten großartigen Zielen. 1 Stück Rotkohl (ca. 1,2 Kg) 60 g Butterschmalz (Beim Schlachter/Fleischer […]
